반응형 엽산이 풍부한 음식1 엽산의 정의와 기본 정보 엽산(Folate)은 비타민 B군에 속하는 수용성 비타민으로, 비타민 B9로도 알려져 있습니다. 이 필수 영양소는 인체의 기본적인 세포 기능에 중요한 역할을 합니다. 엽산은 세포가 수행해야 할 작업을 지시하는 핵산인 RNA와 DNA의 형성을 돕는 데 필수적입니다. 엽산의 주요 기능은 다음과 같습니다:DNA 합성세포 분열적혈구 성숙태아의 신경관 발달엽산은 체내에서 합성되지 않기 때문에 음식이나 보충제를 통해 섭취해야 합니다. 엽산은 수용성이며 열에 약하다는 특징이 있어, 음식을 장시간 가열하면 쉽게 파괴될 수 있습니다.엽산의 중요성임신과 태아 발달엽산은 임신 중인 여성에게 특히 중요합니다. 태아의 신경관 발달에 필수적인 역할을 하며, 신경관 결손을 예방하는 데 도움을 줍니다. 신경관 결손은 태아의 뇌나 척.. 2024. 12. 11. 이전 1 다음 반응형
